自分好みのスタイルで過ごせるBarが資生堂パーラープロデュースでオープン

2015年6月3日(水)、銀座8丁目中央通り沿いの東京銀座資生堂ビル11階に『Bar S(バー エス)』をオープン。同じビルは、資生堂パーラーをはじめ、ファロ資生堂、資生堂ギャラリー、文化サロン(ワード資生堂)を有します。そう、資生堂パーラーが運営するbarなんです!

画像1: parlour.shiseido.co.jp

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店名『Bar S』の“S”には、 “Salon(社交場)” “Smile(笑顔)”“Special(特別)” “Share(共有)” など、さまざまな“S”を自由に想起し、自分好みの“Style(スタイル)”でお過ごしいただきたいという想いが込められています。

空間は、デザイナーの小坂 竜氏が「銀座の“Symbol(シンボル)”となるBarを作る」という考えのもと、バーカウンターエリア(気軽に立ち寄れるコーナー&ゆったり過ごせるコーナー)と、仲間と集えるラウンジエリアの2エリアで構成。大人っぽく彩られた店内のバーカウンター天井は開閉式の天窓になっており、暖かい季節には夜風を感じることができます。
メニューは『Bar S』オリジナルフードの他、資生堂パーラー総調理長監修による、資生堂パーラーメニューを『Bar S』スタイルにアレンジしたものや、『Bar S』のためのファロ資生堂の料理も用意。カクテルはもとより、ワイン、シャンパン、日本酒等を取り揃え、季節に合わせたオリジナルドリンクも提案してくれるとのこと。
ワンランク上の大人の社交場として使ってみてはいかがでしょう。

店名 Bar S(バー エス)
住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階
電話 03-3572-3922(6月3日オープン時より開通)
営業時間 月~金 17:00~23:30(23:00L.O.)
※フードは22:30L.O.(メニューにより21:30L.O.)
定休日 土・日・祝
価格の目安 ドリンク800円(税込)~/フード800円(税込)~
カバーチャージ 20:00以降 お一人さま1,000円(税込) 
※ラウンジエリアのみ終日1,000円(税込)/東京銀座資生堂ビル内レストランをご利用後、店舗よりアテンドした場合はカバーチャージ無
客席数 45席(カウンター10席、テーブル35席)

空間デザイナー小坂竜氏

武蔵野美術大学造形学部建築学科卒業。
株式会社乃村工藝社 A.N.D.(Aoyama Nomura Design)クリエイティブディレクター。
Restaurant & Bar Design Awards 2014 “BEST BAR”受賞。「W 広州 Fei」、「マンダリンオリエンタル東京メインダイニング」、「新丸ビル」の環境デザイン、「オリエンタルホテル神戸」、「サクララウンジ(羽田空港JAL 国際線)」など、話題の飲食店やホテルのデザインを数多く手掛け、近年では国内外の建築からインテリアに至る幅広い分野で活躍の場を拡げている。資生堂パーラー経営「ル サロン ジャック・ボリー(伊勢丹新宿店本館)」も自身のデザインによるもの。

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