「京都ホテルオークラ」では、10月31日(土)までの期間、ホテル館内すべての直営レストラン・カフェで「北海道フェア」を開催中です。期間中、各店舗ではワインやビール、日本酒、焼酎といった北海道ならではのドリンクがラインアップ。中でも、バー「チッペンデール」、カフェ「レックコート」のオリジナルドリンクが女性客を中心に好評です。料理だけでなく、食後の1杯、カフェタイムの1杯まで、北の大地の恵みを余すことなくお楽しみください!

●カフェ レックコートの「ハスカップフロート」 1,188円(税・サービス料込)

画像: 【 場  所 】京都ホテルオークラ1階 カフェ レックコート 【営業時間】8:00~22:30 ※8:00~11:00は限定メニューとなります

【 場 所 】京都ホテルオークラ1階 カフェ レックコート
【営業時間】8:00~22:30 ※8:00~11:00は限定メニューとなります

栄養価が高いことで知られ、「不老長寿の実」とも呼ばれるハスカップ。ブルーベリーを濃厚にしたような、甘みと酸味のバランスが魅力のドリンクに、バニラや卵を使わずに北海道産ミルクをたっぷり使ったクリーミーなアイスをのせました。ミルクのやさしい甘さとハスカップの甘酸っぱさの爽やかなハーモニーの中に、ハスカップドリンクから作った「飲むゼリー」が加わり、のどごしも楽しめる1杯です。

●バー チッペンデール「大地の恵み」&「マリアージュ」

・大地の恵み~北海道産ミードとメロンのカクテル~ 2,019円(税・サービス料込)

菩提樹の蜂蜜を使った北海道の「ミード」(蜂蜜酒)に北海道産赤肉メロンを合わせたカクテル。はちみつのやさしい甘みと、フレッシュメロンの芳醇な香りが深いコクを生み出した1杯。

画像: 左)大地の恵み 右)マリアージュ 【 場  所 】京都ホテルオークラ2階 バー チッペンデール 【営業時間】平日13:00~24:00  土・日・祝 14:00~24:00

左)大地の恵み 右)マリアージュ
【 場 所 】京都ホテルオークラ2階 バー チッペンデール
【営業時間】平日13:00~24:00 土・日・祝 14:00~24:00

・マリアージュ~北海道産ブドウとシャンパンのカクテル~ 2,257円(税・サービス料込)

爽やかなシャンパンの風味と、北海道産ブドウのほのかな甘みの「マリアージュ」をお楽しみいただけます。広大な北の大地を連想させる爽快な飲み口が特徴。

京都ホテルオークラの『北海道フェア』 期間:~10月31日(土)
本格フレンチや鉄板焼からベーカリーまで、ホテル館内の直営9店舗で北海道の特産や名物にちなんだメニューをご用意。旬を迎えた北海道産の鮭や秋刀魚を使ったものやご当地グルメ、更には郷土料理「いももち」をアレンジした料理やパンなど様々な趣向を凝らした北海道グルメが勢ぞろいしています。ま た、期間中対象レストランでご飲食された方に「AIRDO札幌-神戸 ペア往復航空券」、「ホテルオークラ札幌 ペア宿泊券」などの景品が当たる抽選会も実施中です。

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