ムール&フリット専門店「Pinze Loca」は、「ムール&フリット」 春の新作7メニューをリリース。
また4月1日(金)〜4月30(土)まで春の新作キャンペーンを実施中です。

画像: 春のムール&フリット

春のムール&フリット

■ムール&フリットとは
ムール&フリットは山盛りの蒸したムール貝とフリット(フライドポテト)のセットのことで、レストランではムール貝料理を注文すると専用の鍋で蒸したムール貝とフリットが付合せとしてサーブされますが、そのムール貝の量の多さとソースの種類の多さが特徴で、ベルギー、フランスを中心にイタリア、スペイン、オランダなどヨーロッパで高い人気を誇り、アメリカはニューヨーク、ニュージーランドなどにも広がりをみせ、世界的に人気のある業態となっています。

『春のムール&フリット キャンペーン』
春らしいさわやかな味わいと旬の食材を意識したメニューがリリース。
・カモミールジャーマンフラワー 1740円
「食べるハーブティー」をテーマにオーナー自ら開発した、渾身の力作です。春を感じる美味しさです。
・セルバチコ 1880円
 独特の香りと力強い野生的な風味のセルバチコ。ヘルシー且つ個性を楽しみください。
・菜の花 1780円
 春のお楽しみ、菜の花。ほのかな苦味を活かした、上品な一品をどうぞ。
・エシャロット 1800円
 香味野菜として欠かせないエシャロットの登場です。爽やかですがコクがあり食が進みます。
・マッシュルームソース 1800円
 マッシュルームのうま味たっぷりのソース。これから人気がでそうなほど美味しさが伝わる商品です。シェフおすすめの一品です。
・ムール&ホタルイカ 1980円
 ムール貝とホタルイカを軽くソテー。春らしい数量限定、オススメの一品です。
・ムール&イイダコ 1980円
 まさに今が旬。旨みたっぷりのイイダコで晩冬を感じてください。

画像: 菜の花

菜の花

キャンペーン期間中にムール&フリットをオーダーいただいたお客様には、ムール貝のスープでつくるリゾットは先着4組様が無料。兵庫県赤穂産の生カキを1つ200円、国産和牛イチボのステーキを通常3500円を2800円、仔牛のカツレツを2600円を1980円、にてご提供させていただきます。

画像: 兵庫県赤穂産のカキ

兵庫県赤穂産のカキ

画像: ホタルイカのリゾット

ホタルイカのリゾット

画像: 菜の花のリゾット

菜の花のリゾット

画像1: ヨーロッパで大人気!「ムール&フリット」の専門店「Pinze Loca」の春の新作キャンペーン

画像2: ヨーロッパで大人気!「ムール&フリット」の専門店「Pinze Loca」の春の新作キャンペーン

【ピンゼロカ三軒茶屋店概要】
■店名   :PINZE LOCA / ピンゼロカ
■開業日  :2015年9月19日
■住所   :〒154−0017 東京都世田谷区三軒茶屋1−40−14
■営業時間 :平日17:00~24:00 ※土日祝日は16:00~24:00
■電話番号 :03-6331-0397

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