書籍『デザインが素敵な、ロンドンのショップ』

いつの時代も新しいムーブメントを生み出してきたロンドン。本書では、最新のロンドンカルチャーが感じられるショップデザインを紹介します。

「食事がまずい」といわれ続けてきたロンドンが、近年最も大きな変化を遂げたのは、フードカルチャーだといえます。オーガニックや健康を意識したデリや食料品店。地産地消にこだわるレストランなど、ヘルシーで環境に優しいのが、フード業界のトレンドのようです。もうひとつ外食市場を面白くしているのが、バラエティに富んだ多国籍なレストランでしょう。それもそのまま他国の料理を提供するのではなく、多様な人種に受け入れられるように独自のセンスでアレンジされているところがロンドンらしさを表しています。ライフスタイルやファッションでは、大量消費時代の反動か、品質の良いものを長く大切に使うというサステイナブルな志向が、根づきはじめています。対照的な動きをみせているのが、ホテルやサロンのサービス業です。日常とは違う体験ができるエンターテインメント性のあるショップが人気のようです。映画のワンシーンのようなスポーツジムやタイムスリップしたかのようなクラシックホテルなど、シンプルな日常とは違う空間や時間が楽しめる場所が登場しています。

画像: ガーリーなビジュアルが人気のナチュラル素材のビスキー店「Cutter and Squidge」

ガーリーなビジュアルが人気のナチュラル素材のビスキー店「Cutter and Squidge」

画像: これぞ英国!ゴージャスできらびやかな老舗チョコレート店「Prestat」

これぞ英国!ゴージャスできらびやかな老舗チョコレート店「Prestat」

画像: 地元の食通に人気。新しいスタイルの肉屋「Meat N16」

地元の食通に人気。新しいスタイルの肉屋「Meat N16」

画像: 新鮮食材とストリート感覚でメキシコらしさを出すレストラン「Wahaca」

新鮮食材とストリート感覚でメキシコらしさを出すレストラン「Wahaca」

画像: レバノン料理を気軽に楽しめるカフェ「Comptoir Libanais」

レバノン料理を気軽に楽しめるカフェ「Comptoir Libanais」

画像: ポップでかわいいレタープレス専門ショップ「Marby and Elm」

ポップでかわいいレタープレス専門ショップ「Marby and Elm」

画像: 時代を超えた「用の美」が、たおやかに息づく生活雑貨の聖地「Labour & Wait」

時代を超えた「用の美」が、たおやかに息づく生活雑貨の聖地「Labour & Wait」

画像: 子供服ブランドから成長したファッションブランド「Caramel」

子供服ブランドから成長したファッションブランド「Caramel」

画像: スタイリッシュな空間でフィットネスに集中「1Rabel」

スタイリッシュな空間でフィットネスに集中「1Rabel」

画像: タイムスリップしたかのようなジョージアン様式のブティックホテル「Zetter Town House」

タイムスリップしたかのようなジョージアン様式のブティックホテル「Zetter Town House」

様々な人種が交じり合い、新しいカルチャーを作りだすロンドンのパワーは、まだまだ面白いものを生み出しそうです。他の都市にはない、オリジナリティ溢れるショップが満載の書籍です。

画像: 書籍『デザインが素敵な、ロンドンのショップ』

書名:『デザインが素敵な、ロンドンのショップ』
仕様:A4判(297×210mm)/ソフトカバー/ 160 Pages (Full Color)
定価:(本体3,800円+税)
ISBN:978-4-7562-4786-5 C3070
発売日:2016年7月25日
発売元:パイ インターナショナル

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