ジェイコブス・クリークから華やかな限定ラベルが発売
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社が展開するオーストラリアのNo.1※ワインブランド ジェイコブス・クリーク。昨年に引き続き、今年も数量限定にて『ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール 限定デザインボトル』が販売されます。
『ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール 限定デザインボトル』は、シャンパンにも使用されるシャルドネとピノ・ノワールを使用。シャンパーニュ地方産の酵母で発酵させたベースワインを、酵母の澱（おり）と最大限に接触させて二次発酵させることで、高品質なスパークリングワインに仕上げています。
シャルマー方式（二次発酵を密閉されたステンレスタンクの中で行う製造方式）で造られたスパークリングワインは、安定した品質と繊細な泡立ちが特徴です。※
ベースの『ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール』は、国内のワイン業界で活躍する女性186名で審査する『第8回 サクラアワード2021』にてシルバーメダルを受賞した、味わいにも定評があるスパークリングワインです。
ぜひこの機会に、年末年始の“ハレの日”のおもてなしや手土産にぴったりな『ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール 限定デザインボトル』を、ご家族や親しい方とご一緒にお楽しみください。
※出典：Aztec（2020年12月27日までの1年間。オーストラリア国内でのボトル入りスティル＋スパークリングワインの販売ランキング）
※限定デザインボトルの中身はレギュラーパッケージの『ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール』と同様です
テイスティングノート
色合い：中程度の濃さのグリーンがかった麦わら色
香り：シャルドネの柑橘系果実と香ばしいナッツの香りが、ピノ・ノワールのフレッシュさと調和
味わい：酵母がもたらすクリーミーさがエレガントな果実のフレーバーを引き立たせ、味わいに深みをもたらし、余韻はソフトでありながら切れがよくクリーン
合う料理：コクのある素材で食感のある料理（小海老の唐揚げ、タケノコの春巻き、レンコンサラダなど）とよく合う
ラベルデザイン
ラベルはオーストラリアのテキスタイル・デザイナー キャシー・バーンズ（Cassie Byrnes）氏による、オーストラリアのネイティブフローラ（植物相）をあしらったデザインです。
ボトルブラシ（ブラシノキ）、クリスマスブッシュ、キャシー・バーンズ氏のデザインスタジオから見えるガムの葉をモチーフに、スパークリングワインの泡と飛び出すコルクが表現されています。
黄色、ターコイズ、サンセットピンク、の3つの鮮やかなカラーパレットを利用したオーストラリアのネイティブフローラと金箔が、年末のお祝いシーズンを華やかに盛り上げます。
『ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール 限定デザインボトル』商品概要
正式名称：ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール 限定デザインボトル
（Jacob’s Creek Chardonnay Pinot Noir Limited Edition）
出荷開始日：2021年11月8日（月）
価格：オープン価格 ［参考小売価格：1,964円（税込） / 1,785円（税別） ］
容量 / 度数：750ml / 11.5度
生産国：オーストラリア
生産者：ペルノ・リカール・ワインメーカー
商品カテゴリー：スパークリングワイン
【ペルノ・リカール・ジャパン公式サイト】
もう年末年始の準備！って聞くと急に気分はお正月です！笑（クリスマスはどこへ）。年末はお酒飲んで美味しいもの食べて、少しでもゆっくり過ごしたいですね～☆
