しみこみショコラ専門店「メレ・ド・ショコラ」
チョコグラフィ株式会社は、Mêlé de chocolat（メレ・ド・ショコラ）を大丸東京店1F MVPに、2023年9月13日（水）～9月19日（火）の期間限定にて初出店します。
メレ・ド・ショコラは、「オカシな果実＆」をキャッチフレーズに、食べ頃の時期に収穫した果実をフリーズドライし、含浸製法でじっくりホワイトチョコレートを浸みこませたフルーツチョコレートです。果実なのにホロッ、チョコなのにサクッ！っとまさに新食感のしみこみショコラです。
含浸チョコに多い準チョコレートではなく、コクと香りにこだわり開発した本チョコレートを使用したしみこみショコラは、フルーツの爽やかな果実感から滑らかで濃厚な舌触りへと変化します。フルーツのバリエーションも豊富で、ストロベリーやバナナ、メロンなどのフルーツ以外にも柑橘果実のしみこみショコラも魅力的。なんともオカシな果実＆をぜひお試しください。
店舗は東京都文京区の本店のみ。東京土産やご挨拶の手土産など、大切な方への贈り物としてぴったりのスイーツです☆
商品紹介
【メリメロ】
メリメロ 3,024円（税込）
メレ・ド・ショコラの代表商品で、5種のフルーツとホワイトチョコレートの爽やかなマリアージュをどうぞ。可愛いフルーツのイラスト缶に、ストロベリー、バナナ、メロン、キウイ、マンゴーのしみこみショコラがひと箱で楽しめます。
【新商品 パイナップル】
パイナップル 702円（税込）
フリーズドライしたパイナップルにホワイトチョコレートをぎゅっと浸み込ませました。袋タイプは久しぶりの新商品。甘酸っぱくて芳醇な香りのパイナップル。さわやかな酸味と甘みがホワイトチョコレートと相性ピッタリです。袋タイプは他にストロベリー、バナナ、メロン、キウイ、マンゴー、アップル、マンダリンの全8種をご用意。
【ヴェルジェ ドゥ】
ヴェルジェ ドゥ 1,404円（税込）
人気のストロベリーをバナナとキウイ各々ペアの個包装にしました。桐製のフタが付いた可愛いボックスで、食べやすくシェアしやすいのでちょっとしたプレゼントにもおすすめの一品です。他に大人数にも対応できる18個入りのギフトセットやクッキーとのアソートギフトも。
大丸東京出店概要
| 開催場所 | 〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1階 MVPスイーツ（中央入口前） |
|---|---|
| 開催期間 | 2023年9月13日（水）〜9月19日（火） |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
【店舗情報】
メレ・ド・ショコラ春日本店
〒113-0024
東京都文京区西片1-17-4
TEL 03-3868-2336
アクセス｜大江戸線・都営三田線 春日駅A6出口から徒歩4分
営業時間｜11:00～19:00
春日本店の定休日｜年末年始
【公式サイトはこちらから】
見た目にも可愛い「しみこみショコラ」は、ちょっとした贈り物にもよさそう！ あ、ワインにも合いそうだな～って思ったので試してみますね！（笑）