都内にいながら温泉旅行！ 秋の美食を愉しむ新プランが登場
ホテルニューオータニでは、「コロナ禍でなかなか遠出はできないけれど、旅行には行きたい！」という多くの声を受けて、旬の食材を使ったご夕食とヒノキ風呂が愉しめるお部屋での宿泊がセットになった宿泊プラン「湯けむりステイ」シリーズを季節ごとに販売。夏も終わりに近づきいよいよ「味覚の秋」となる9月からは、秋の贅沢食材の代表格「松茸」をふんだんに使用した夕食が登場です。
2019年「卓越した技能者（現代の名工）」に選出、2021年の秋の褒章「黄綬褒章」を受章した日本料理 料理長 宮田勇氏が手掛ける松茸御飯を含む秋の味覚を味わい尽くす計6品の会席を、日本料理『KATO'S DINING&BAR』にてお愉しみください。
秋の味覚の王様「松茸」使用した、香り高い料理の数々
「松茸と春菊お浸し」「蒸し鮎南蛮漬け」などの前菜に始まり、松茸料理定番の「松茸と海老土瓶蒸し」、脂ののった「名残り鱧葛煮と蒸し鮑」、「黒毛和牛フィレステーキ」、そしてふっくらと香り高く炊き上げた「松茸炊き込みご飯」など、秋の味覚を贅沢に取り入れた会席をご堪能いただけます。
ヒノキが優しく香るヒノキ風呂付「新江戸ルーム」で極上の癒しを
秋の食材が贅沢に用いられた美食をご堪能いただいた後は、ヒノキ風呂を完備した「新江戸ルーム」でゆっくりとお過ごしください。だんだんと肌寒くなる9月、10月。部屋中に広がる爽やかなヒノキの香りに包まれながら、肌触りの優しい湯船につかれば、身も心もほぐれて温まります。
フランスの調香師が和をイメージして作り上げたこだわりのアメニティや、和モダンなインテリアデザインに、シェフソムリエが厳選した日本酒とおかきのサービスなど、まるで旅館のようなサービスが魅力のお部屋で、温泉旅行さながらの癒しをご体験ください。
『湯けむりステイ 秋の美食 松茸旅プラン』概要
| 期間 | 2022年9月1日(木)〜10月16日(日) |
|---|---|
| 料金 | ザ・メイン 新江戸デラックス (45㎡) 1室2名さま 112,300円〜 ザ・メイン 新江戸スタンダード (36㎡) 1室2名さま 98,900円〜 |
※料金には、1泊室料、夕食、朝食、税金・サービス料が含まれます
※ご予約はご宿泊の3日前まで
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご予約・お問合せ：03-3234-5678（客室予約）
都心でこんなプランがあるなら遠出の必要ないのでは!?と思うほど贅沢で素敵☆ ぜひ旅行気分で癒されてください♪