世界で最も多くの賞を獲得し、ウルトラプレミアム ライ・ウイスキー のカテゴリーリーダーとして君臨するライ・ウイスキー ブランド『ホイッスルピッグ』。こだわり抜かれた世界最高峰のウイスキーをぜひご堪能してみてはいかがだろうか。

ライ・ウイスキーの歴史を変えたともされる逸品

ホイッスルピッグ 10年 スモールバッチ・ライ

ライ・ウイスキーでは稀な長い熟成年数を誇り、その複雑な味わいは権威ある全米のワイン専門誌『ワイン・エンシュージアスト』では、96点という高得点を獲得したライ・ウイスキー。

香り :オレンジピール、キャラメル、アニスの香り。タバコや焦がしたオーク樽のニュアンス。
味わい:ライ・ウイスキー特有のスパイスやトフィーの風味を感じる力強い味わい。バニラやスペアミントのヒント。
余韻 :スパイス、トーストしたオーク樽、かすかなキャラメルの余韻が長く残る。

◼ 希望小売価格:11,000円(税込)
◼ 容量:700ml
◼ アルコール度数:50度
◼ 熟成年数:10年

おすすめカクテルレシピ

MAPLE OLD FASHIONED
メープル オールドファッションド

材料

  • ホイッスルピッグ 10年
    スモールバッチ・ライ・・・・45ml
  • メープルシロップ・・・・・・大さじ1⁄2杯(7.5ml)
  • アンゴスチュラビターズ・・・3ダッシュ

作り方

  1. ロックグラスに全ての材料を入れ、氷を加え、
    メープルシロップが溶け込むまでステアする(軽く混ぜる)
  2. オレンジの皮をガーニッシュとして飾って完成

アメリカン・ウイスキーとワイン樽の美しいシンフォニー

ホイッスルピッグ 12年 オールドワールド・ライ

アメリカン・ウイスキーとオールドワールドのワイン樽との革新的な組み合わせにより、それぞれの樽のユニークな個性が際立ちます。オールドワールドの土壌、気候、熟成の伝統が織り込まれ、フランス料理にも合わせて楽しめる風味。

香り :デーツ(ナツメヤシ)、レーズン、蜂蜜、マーマレード、アップルパイの香り。
味わい:アプリコットと蜂蜜の後、ライ・ウイスキー特有の溌剌としたスパイスの香りと、プラム、キャラメルの風味が現れる。ほのかなミントのニュアンス。
余韻 :冬の果物、オーク香、ダークチョコレート、バタースカッチへと変化し、長い余韻として残る。

◼ 希望小売価格:15,400円(税込)
◼ 容量:700ml
◼ アルコール度数:43度
◼ 熟成年数:12年

数々のアワード受賞を誇るウルトラプレミアム ライ・ウイスキー

ホイッスルピッグ 15年 エステートオーク・ライ

独自のスペックで作られた、カスタムメイドのエステートオーク樽を使用。
「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」2017年度最優秀ウイスキー受賞、全米ワイン専門誌「ワイン・エンシュージアスト」誌上、最も高得点の97点を獲得。

香り :キャラメル、バニラ、オーク香に、オールスパイス、煙草のリッチな風味が加わる。焦がしたオレンジの香り。
味わい:温かくてクリーミー。バタースカッチ、シナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイス、革、ダークチョコレートの風味。
余韻 ;オーク、キャラメル、ライ・ウイスキー特有のスパイス香を感じる、温かみのある長い余韻。

◼ 希望小売価格:29,700円(税込)
◼ 容量:700ml
◼ アルコール度数:46度
◼ 熟成年数:15年

気になる一本は見つかっただろうか。ライ・ウイスキーの歴史を塗り替えた『ホイッスルピッグ』の豊かなライ麦の風味とスパイシーさのハーモニーをぜひご堪能あれ。

『ホイッスルピッグ』公式サイトは【こちら】