みなとみらいで優雅なお花見スイーツを
特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、春らしい花々をあしらった季節限定フェア『Spring Flower Garden』が3月18日(金)から5月15日(日)まで開催されます。
限定デザートメニュー 全3種 ※数量限定
Spring flower plate(スプリング フラワー プレート)
春の訪れを感じる華やかなスイーツプレートは、パティシエ自慢の「ショコラピスターシュ」「ロゼスパークリングのジュレ」「フランボワーズのマカロン」「ベイクドチーズケーキ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」の5種のスイーツを堪能できます。
Spring flower pain perdu(スプリング フラワー パン ペルデュ)
アニヴェルセルカフェの定番商品"パンペルデュ"を春らしくご用意。エディブルフラワーとイチゴの甘酸っぱさが春の訪れを感じさせます。キャラメルソースと香ばしいローストナッツに、冷たいアイスと熱々のフレンチトーストを合わせてお楽しみください。
Sakura mont blanc(サクラ モンブラン)
大好評の“生搾りモンブラン”を桜バージョンにリニューアル。桜のクリームと桜のあんこ、フレッシュなイチゴをマロンクリームで包みました。ご注文後に一つ一つ丁寧に仕上げる贅沢すぎるデザートです。
限定ドリンクメニュー 全4種
Strawberry green tea (ストロベリー グリーン ティー)
濃厚なストロベリーミルクの甘みとほろ苦い抹茶の風味が相性抜群のドリンクです。甘すぎない仕上がりで、デザートと一緒にお楽しみいただける一杯です。
Lychee blossom(ライチ ブロッサム)
爽やかなライチとまろやかな甘みのアップルをバランスよく合わせたドリンクです。シュワっとはじけるソーダが爽やかな、お料理とも合わせやすい一杯です。
Elderflower grape(エルダーフラワー グレープ)
すっきりとしたホワイトグレープに、エルダーフラワーをふわっと香らせた上品なドリンクです。華やかな見た目と香りに、春のときめきを感じる一杯です。
Sakura soda(サクラ ソーダ)
さくらとラズベリーのシロップにソーダを合わせ、フレッシュな春らしさをお楽しみいただけるドリンクです。春限定の「桜の生搾りモンブラン」と合わせお楽しみいただくこともおすすめです。
限定アフタヌーンティープラン 全2種 ※数量限定/完全予約制
Spring flower stand afternoon tea(スプリング フラワー スタンド アフタヌーンティー)
大好評のドレスモチーフのアフタヌーンティーに、春バージョンが登場。パティシエ特製の「ショコラピスターシュ」「ベイクドチーズケーキ」「フランボワーズのマカロン」「ロゼスパークリングのジュレ」「チョコチップスコーン マスカルポーネクリーム添え」「フィナンシェローズ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」をご堪能いただけます。
「Spring flower plate afternoon tea(スプリング フラワー プレート アフタヌーンティー)」
「Spring flower plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に楽しめます。
限定コース プラン ※数量限定/完全予約制
Spring flower course(スプリング フラワー コース)
限定コースでは、華やかなエディブルフラワーを贅沢に散りばめた「前菜」「魚料理」「肉料理」「デザート」の全4品のコースメニューご用意。
限定テイクアウトスイーツ ※数量限定
Petits fleur(プティ フルール)
大好評のテイクアウトスイーツが、春バージョンにリニューアル。アーモンドと焦がしバターの香りにしっとりとした食感が特徴の「フィナンシェ」、バラの華やかな香りに甘酸っぱいチェリージャムを合わせた「フィナンシェローズ」の2つの味が楽しめます。
公式サイトはこちら
みなとみらいは桜スポットがたくさんあるので、テラスで桜を見ながらのアフタヌーンティーは最高です☆今年も桜を満喫しましょうね~!