花をつまみに日本酒を嗜む、新たな愉しみ方
3月になり、少しずつ春のやわらかな気配や花の香りを感じることが多くなってきました。きょうの日本酒では、そんな春の訪れに合わせて、個性の異なる3種類の日本酒とLIFFT（リフト）の花束をセットにした「ホワイトデーセット」を2023年3月1日（水）より、公式オンラインショップにて期間限定・数量限定販売を開始しました。それぞれ花の印象に合った銘柄をペアリングしているので、ぜひその紐解きを愉しんでみてはいかがでしょうか。
バレンタインのお返しや、いつもお世話になっている大切な方へのギフトはもちろん、自分用にもおすすめです。
贈る人も贈られる人も幸せな気持ちになれる、3種の花見酒セット
1.『白緑色が似合うあの方へ』
白緑色のスプレーバラがメインの花束が持つ優しい印象に、バランスの良い三毳山を合わせました。
【ペアリングしたお酒】
・三毳山 純米吟醸（栃木県・相良酒造）
青葉にそっと寄り添う朝露のようなお酒。ヨーグルトと柑橘の後に若いマンゴーの香り。酸と甘みのバランスから来る透明感のある味わいが、香りと綺麗に繋がり心地よい。余韻がぱっと切れつつも旨味は残り、つい料理が恋しくなる。飲み手の毎日にも、寄り添ってくれる優しいお酒です。
2.『紫紺色が似合うあの方へ』
紫紺色のラナンキュラスがメインの花束が持つ落ち着いた印象に、穏やかな緊張感を持った惣誉を合わせました。
【ペアリングしたお酒】
・惣誉 純米大吟醸 生酛（栃木県・惣誉酒造）
丁寧に仕立てられた和服に袖を通す時のような、穏やかな緊張感を持った酒。熟れる前のメロンのような爽やかながらも整った香味。口に含んだ時には柔らかい印象で、余韻も綺麗に長く続く。この上質な味わいをぜひゆったりと時間を使って味わっていただきたいお酒です。
3.『橙色が似合うあの方へ』
橙色のラナンキュラスがメインの花束が持つ可愛い印象に、華やかな南部美人を合わせました。
【ペアリングしたお酒】
・南部美人 純米吟醸 斗瓶囲い 別誂
華やかさとやわらかさがバランスの良い、まさに美人なお酒。熟れた洋梨のような香り。もろみを袋に入れ圧力をかけずに自然の力で滴り落ちるしずくを集めた、きょうの日本酒限定の雫酒。マイナス5℃の冷蔵庫管理が、フレッシュな美しさを保つ秘訣。お手元に届いてすぐ新鮮な状態でお楽しみください。
どのセットも、全国各地で選び抜いたお花をフローリストが洗練されたデザインに束ねるオンラインフラワーサービス「LIFFT（リフト）」さんの花束がセットになっています。採花したての旬の花をフローリストが美しくデザインし鮮度が高い状態で配送することで、花本来の魅力をお届け。贈る人も、贈られる人も、幸せな気持ちになれる花束です。
商品概要
販売日：2023年3月1日（水）～（発送は3月6日（月）以降）
公式オンラインショップにて受付開始
価格：4,700円（税込、送料別）
【公式オンラインショップはこちら】
お花に合わせて日本酒をペアリングだなんてとっても素敵！ 大切な人にはどのお花が似合うか考えるのも楽しい時間ですね♡