「マンダリン オリエンタル 東京 」オリジナルウイスキーが限定販売
マンダリン オリエンタル 東京にて、世界遺産・宮島の対岸にある広島県廿日市市桜尾で誕生した蒸留所「SAKURAO DISTILLERY」によるホテルオリジナルウイスキー『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』が、ホテル内「マンダリンバー」「オリエンタルラウンジ」にて2023年12月1日（金）より限定170本で販売されます。
さらに、2023年12月1日（金）〜2日（土）の2日間限定にて『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』を使ったカクテルを含む5種類のユニークなカクテルを「マンダリンバー」にてお楽しみいただけます。
ウイスキー愛好家を虜にする一杯を...
ウイスキーはそれぞれが個性を持ち、飲み方によってさまざまな表情を見せる蒸留酒の一つです。「マンダリン オリエンタル 東京」では、オリジナルウイスキーを選定するにあたり、そのウイスキーを口にしたゲストの記憶に残り、また飲みたくなるようなユニークなカスク（樽）を探していました。その中で出会ったのが、「SAKURAO DISTILLERY」の貯蔵庫で、スコッチウイスキーの聖地といわれるスコットランド・アイラ島で使用されていたアイラカスクで熟成された、シングルモルトのウイスキー。
『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』は、国産の大麦にこだわり、アイラカスクで熟成されたことで、スモーキーでウッディな味わいが織り交ざるユニークな仕上がりになっています。瀬戸内海に位置する「SAKURAO DISTILLERY」に届く海からの暖かい風と山からの冷たい風がもたらす気温差が、アイラカスク特有のスモーキーさをより引き立て、熟成による甘く華やかな香りもお楽しみいただけます。琥珀色に輝く一杯が織りなす、スモーキーさとともに出現する甘いトーンと華やかな余韻が、ウイスキーの愛好家を虜にすることでしょう。
テイスティングノート
「マンダリンバー」のヘッドバーテンダー小田健吾 氏は、『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』について、以下のようにコメントしています。
香り：浜焼きの牡蠣のようなスモーキーなフレーバーが潮風とともに漂い、次に現れるのがヘーゼルナッツやモルトビスケットの香ばしさ。モルティーでスモーキーさが織り交ざり、奥深い香りを構築しています。
味わい：ビターチョコレートやレーズンバターのエレガントな味わいに、じっくりと焼いたシナモンが香るアップルパイや焼きマシュマロのほのかな甘みが絶妙にブレンドされ、トースティな余韻の中に複層的な甘みとコクをもたらします。
余韻：心地よいスモーキーさとウッディなニュアンスとともに現れた、イチゴタルトやアールグレイティーの甘いトーンが、おだやかに出現して消えていく。華やかな余韻が、テイスティングの終わりを彩ります。
商品概要
| 商品名 | マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾 |
|---|---|
| 提供開始日 | 2023年12月1日（金） |
| 提供場所 | 「マンダリンバー」および「オリエンタルウランジ」 |
| 価格 | 90,000円（消費税込み、サービス料15%別） |
| 詳細 | 容 量：ボトル700ml アルコール分：59％ 原材料：モルト 熟成樽：アイラ樽 |
2日間限定！ローンチイベントも開催
「マンダリンバー」では、2023年12月1日（金）および2日（土）の2日間限定で、株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーのアンバサダーを務め、広島県広島市のバー「Bar the Lounge Top Note」のオーナーである野間真吾 氏を迎えたローンチイベントを開催します。『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』を使ったカクテルや、広島県に縁のある素材を使ったユニークなカクテル5種類を味わえます。
左から「インダルジェント タイム」「戸河内 ミスティック ヴァレー」「瀬戸内 セイクリッド アイランド」「マンダリン ウォーター オブ ライフ」「ビター & ビター」
5種類のうち、野間氏が3種類を考案。『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』と広島県三原市の大自然が磨き上げた超軟水との水割りに、宮島蜂蜜と広島県産のレモンを加えた甘酸っぱさが特徴的なカクテル「マンダリン ウォーター オブ ライフ」、「シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾」にハーブやバニラを加えた、甘さがほのかに香るクリーミーなカクテル「インダルジェント タイム」、「桜尾ジン オリジナル」に広島県産の八朔や柚子を加えた、心地よい苦みを感じるカクテル「ビター&ビター」もお楽しみいただけます。
さらに、「マンダリンバー」のヘッドバーテンダー小田健吾 氏が「桜尾ジン オリジナル」を使い、広島県産八朔と白檀が香るシャープな味わいのジンベースのカクテル「瀬戸内 セイクリッド アイランド」と、「シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 戸河内」にシトラスや紅茶などを加え、ソーダで割ったハイボールスタイルのカクテル「戸河内 ミスティック ヴァレー」をお届けします。
【マンダリン オリエンタル 東京】公式サイトはこちら
ウイスキー愛好家を虜にするマンダリン オリエンタル 東京のオリジナルウイスキー♪ 限定170本なので、味わいたい方はお早めに！！