“食”と“アート”を融合させた新しいライフスタイルを提案するクリエイティブ集団NAKED。彼らが手がける体験型レストラン『TREE by NAKED yoyogi park』で、9月中旬まで期間限定でディナーの体験コースが夏バージョンにアップデートする。料理はもちろん、演出やストーリーが楽しめるこちらのレストランで、幻想的なディナーを体験しに行ってみてはいかがだろうか。
『TREE by NAKED yoyogi park 』とは
『TREE by NAKED yoyogi park 』は、“LIFE”をテーマにした物語『Scenes of Life(シーンズ オブ ライフ)』に沿って、VR技術・プロジェクションマッピング・照明・音楽・美術造作によって空間全体が演出されたB1~2Fまでの3フロアを移動しながら、『食×アート』の融合を楽しむことができる体験型レストラン。
夏バージョンのテーマは「ナイトオーシャン」。店舗エントランスは日が暮れると、ファンタジックな大海原への入り口へと様変わりする。
店舗地下へ進むと、プロジェクションマッピングで彩られた大海原が出現し、大迫力のホエールウォッチングも。大都会の東京でしか味わえないナイトオーシャンの世界を体験できる。
【期間限定】夏のディナーコース メニュー
9月中旬までの期間限定・夏のディナーコースは、和と夏を感じる食材を生かした8皿の料理とペアリングドリンクが用意されている。ストーリーに沿ったプロジェクションマッピング、VR、インタラクティブ演出と連動しながらの食事は格別。
夏ディナーコースのメニューはこちら。
【誕生】フルーツトマトのジュレ、タルタルに豆腐とクリームチーズ エスプーマ仕立て
【刺激】天使のエビのグリーンカレー
【拡張】金目鯛のうろこ焼き 冬瓜と酢橘のすり流し添え 生海苔のパン
【幻想】香鶏のバロティーヌ バルサミコポルトソース
【一体】和牛イチボの幽庵焼き 穴子とサフランライスの押し寿司
【再生】パッションフルーツとココナッツプディングのかき氷
『TREE by NAKED yoyogi park』は完全予約制
代々木公園の目の前にある『TREE by NAKED yoyogi park』。ディナーは完全予約制で、予約は公式サイトでのみの受付となる。
所在地 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2 |
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TEL | 03-6804-9038(受付時間:10:00〜18:00) |
営業時間 | <Lunch>10:00~17:00 (L.O.16:00) <Dinner>19:00〜22:00 ※1回8名限定、完全予約制 |
定休日 | 月曜日 |
公式サイト | https://tree.naked.works/yoyogi/ ※予約は公式サイトにて受付 |