トラヤカフェ・あんスタンド【大人スイーツ vol.2】

※記事内の価格は2019年8月現在のものです。

創業約500年の歴史を持つ“とらや”が展開するカフェ「TORAYA CAFÉ」

Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）にて、9月1日（日）までオープンしている『トラヤカフェ・あんスタンド』。地下3階で「あんペースト」を製造販売しているトラヤカフェ・あんスタンド銀座店の季節限定店舗だ。

昨年8月のGinza Sony Park開園時に好評だった、「あんペースト」を使ったかき氷は、相性の良いフルーツやアルコールを使った、トラヤカフェ・あんスタンドならではのかき氷。Ginza Sony Parkで製造している「あんペースト（シンプル）」を使ったアルコール入りのかき氷は、このポップアップストア限定商品だ。

■ 通期メニュー：6月4日（火）～9月1日（日）

定番のあんペーストかき氷に加え、今年もあんペーストかき氷にラムが登場。沖縄県産サトウキビでつくったラムと黒糖蜜をあわせた、大人のかき氷だ。

■ 8月1日（木）〜9月1日（日）

あんペーストかき氷いちご・いちご練乳のいちご蜜には“あまおう”を使用。いちごの甘酸っぱさで、あんペーストの味が際立つ。あんペーストかき氷スパイスワインは、赤ワインにレモン、オレンジ、シナモン、クローブを加えた、スパイシーでフルーティーな新商品となっている。

仕事の合間や休日のショッピングの休憩に、大人のかき氷で涼んでみてはどうだろうか？