甘党な大人のために、都内で楽しめるちょっと贅沢な大人スイーツを紹介する連載「大人スイーツ」。飲みの締めや休日の一コマにおすすめしたい一品をご紹介。今回は、銀座の話題のスポットGinza Sony Park(銀座ソニーパーク)にて期間限定でオープンしている「トラヤカフェ・あんスタンド」のかき氷。老舗和菓子店伝統のあんとお酒が入った大人スイーツをぜひご賞味あれ。

※記事内の価格は2019年8月現在のものです。

創業約500年の歴史を持つ“とらや”が展開するカフェ「TORAYA CAFÉ」

画像: 昨夏のポップアップストアの様子

昨夏のポップアップストアの様子

Ginza Sony Park(銀座ソニーパーク)にて、9月1日(日)までオープンしている『トラヤカフェ・あんスタンド』。地下3階で「あんペースト」を製造販売しているトラヤカフェ・あんスタンド銀座店の季節限定店舗だ。

昨年8月のGinza Sony Park開園時に好評だった、「あんペースト」を使ったかき氷は、相性の良いフルーツやアルコールを使った、トラヤカフェ・あんスタンドならではのかき氷。Ginza Sony Parkで製造している「あんペースト(シンプル)」を使ったアルコール入りのかき氷は、このポップアップストア限定商品だ。

 

■ 通期メニュー:6月4日(火)~9月1日(日)

定番のあんペーストかき氷に加え、今年もあんペーストかき氷にラムが登場。沖縄県産サトウキビでつくったラムと黒糖蜜をあわせた、大人のかき氷だ。

■ 8月1日(木)〜9月1日(日)

あんペーストかき氷いちご・いちご練乳のいちご蜜には“あまおう”を使用。いちごの甘酸っぱさで、あんペーストの味が際立つ。あんペーストかき氷スパイスワインは、赤ワインにレモン、オレンジ、シナモン、クローブを加えた、スパイシーでフルーティーな新商品となっている。

仕事の合間や休日のショッピングの休憩に、大人のかき氷で涼んでみてはどうだろうか?

営業期間2019年6月4日(火)~9月1日(日)
所在地東京都中央区銀座5-3-1 銀座ソニーパーク地上階ポップアップストア
TEL03-6264-6895
営業時間11:00~19:00
定休日無休
【トラヤカフェ・あんスタンド 銀座店ポップアップストア】
コメントを読む・書く

This article is a sponsored article by
''.