デザインの常識を超えた高級包丁「NiNJA」とは?
これまでの包丁は機能性重視で、デザインにおいては二の次なものが多かった。しかし、道具を長く使うためには、見た目も非常に重要なのは言わずもがな。
NiNJAは、「黒」を基調としたディティールにNiNJAのロゴ「i」の印字といった、奇をてらわない普遍的なデザインとなっており、見た目にも非常にクール。
シリーズとしては「三徳」「牛刀」「ぺティ」の3つで構成されており、料理によって使い分けることが可能だ。もちろん一般の家庭では三徳or牛刀の1本使いでもOK。
Made In Seki Japan
日本が誇る包丁の産地・岐阜県関市は、「刃物の3S」(関市、ゾーリンゲン、シェイフィールド)と呼ばれる程、世界でも有名。
「関市の包丁の切れ味が良いのは当たり前」、だからこそNiNJAはこれまでの「切れ味」に、「デザイン」というエッセンスを加えたのである。
この動画を見ての通り驚きの切れ味を誇る。Made In Seki Japanは伊達ではない。
NiNJAを支援することが社会貢献に繋がる
NiNJAは持続可能な世界の実現(SDGs)のために、 TABLE FOR TWO プログラムに参加している。NiNJAの包丁が1本届く度に、5人の子どもたちに給食を届けるシステムだ。
「食」に使う道具だから「食」の貧困を救いたい、というNiNJAの想いである。
良い物をリーズナブルに。そして末長く使えるものを。
関市の包丁は販売元→商社→小売店という流れが一般的だが、NiNJAは自社EC販売がメインとなり、通常の高級包丁よりもリーズナブルな価格を実現している。
クラウドファンディングのリターンとして多数の販売設定があるため、価格についてはクラウドファンディングサイトのMakuakeをチェックしてみてほしい。(6,545〜8,910円。ほかセット販売もあり)
製品仕様
三徳包丁 | 牛刀包丁 | ペティナイフ | |
---|---|---|---|
鋼材 | モリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 |
柄 | PP樹脂シボ/ミラー仕上げ | PP樹脂シボ/ミラー仕上げ | PP樹脂シボ/ミラー仕上げ |
構造 | 両刃 | 両刃 | 両刃 |
硬度(HRC) | 58~61 | 58~61 | 58~61 |
刃の長さ | 180mm | 210mm | 130mm |