2020年4月25日(土)、グアム最上級のラグジュアリーホテル「The Tsubaki Tower」が開業予定。太平洋の壮大な景色を一望できるバルコニーで、朝食や軽食を楽しむことができる「BALCONY SERVICE(バルコニーサービス)」が1日室数限定にて展開される。大型連休と合わせて楽しむのもよし。余裕を持って予約しておこう。

グアムの壮大な景色が一望できる“もうひとつの部屋”

「The Tsubaki Tower」の全客室には、もう一つの部屋として“アウトドアリビングルーム”とも表現できる、太平洋の壮大な景色を一望する13㎡以上のバルコニーが備わっている。スタンダードルームで13㎡の広さがあるバルコニーは、グアムにおける同カテゴリーの客室において、最大級の広さを誇っている。

その広々としたスペースとエメラルドグリーンの海の眺めを満喫できるように、バルコニーで朝食や軽食を味わうことができる「 BALCONY SERVICE(バルコニーサービス) 」を展開予定。

朝食の「 BALCONY BREAKFAST 」4メニュー、夕刻から夜にかけての軽食に最適な「 EVENING BALCONY SERVICE 」4メニュー、全8メニューが用意されており、各メニュー1日あたり室数限定の特別メニューとなっている。

それぞれにテーマが設けられ、すベてのメニューがグアムの自然や環境からインスパイアされており、“食”を通じてグアムの魅力を感じることができる。

BALCONY BREAKFAST メニュー内容

ザ・シー
The Sea

グアムの海にインスピレーションを受けた朝食セット「The Sea」。
海の美しさが繊細なデザインの皿ひとつひとつに表現されており、透明のエメラルドブルーのプレートには新鮮なシーフードが乗ったサラダ、優しいパステルブルーの皿にはメインのシーフードオムレツのほか、彩り豊かな夏野菜と優しい味付けがされたラタトゥユが添えられている。

ザ・シティー
The City

都会的でモダンなNYをイメージした朝食セット「The City」。
日常の多忙な景色ではなく、グアムの爽快な海の景観を眺めながら満喫できるという、優雅な朝だ。

スクランブルエッグ、ハッシュブラウン、ソーセージ、ベーコン、パンとケーキなどボリュームも満点。アメリカンな朝食を楽しみたい方にぴったりだ。 また、ベーシックな朝食メニューにプラスし、ブリーチーズやイタリア産プロセッコを添えたサラダもオススメだ。

ザ・プロア
The Proa

グアムのローカルに愛される品目を集めた、ローカルインスパイヤードセット「The Proa」。
プロアとは、グアム伝統的なカヌーのこと。グアムのローカルレストランでは必ずアペタイザーメニューに用意されているシーザーサラダには、チキン・シュリンプ・カリカリベーコンを添えている。

メインはローカルに愛されるフライドライスに、グアム産のソーセージと卵を用意。また、全てのセットにつくベーカリーにはさらにタロイモパンが加えられ、細部までローカルにこだわっている。

ザ・ジャングル
The Jungle

ベジタリアンの方でも楽むことができるヘルシーな朝食セット「The Jungle」。
ビーチリゾートのイメージが強いグアムだが、手つかずの自然が残るジャングルもグアムの象徴的な魅力のひとつ。

きのこのマリネや新鮮な野菜のボリュームあるガーデンサラダ、スペインのオリーブオイルを使用した豆腐ステーキがメインとなり、満足感の得られるラインナップだ。ワイルドなジャングルのイメージを引き立てるテーブルウェアで目でも楽しむことができる。

※全てのセットには、ベーカリーセット(デニッシュやクロワッサンなど/「The Proa」のみタロイモパン入り)、ドリンク(コーヒー、ジュース)およびヨーグルトとジャムがついております。
※提供時間:7:00-10:30(ラストオーダー:当日0:00)
料金  :$35 + サービス料(10%)/1名様

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